山东秋葵教育怎么样
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哪里的人最喜欢吃黄秋葵？黄秋葵有什么营养
很高兴为你回答，美食人人爱，但是按照菜系和种类以及精巧程度的话，江浙一带还有广东地区的人应该最喜欢吃。
黄秋葵果实中含有丰富的黏液蛋白，主要成分是果胶、黏性糖蛋白，是由阿拉伯糖、半乳糖等组成的多糖和蛋白质形成的一种特殊物质，赋予了黄秋葵独特的口味，充分咀嚼后丝丝的柔滑果胶，能令人唇齿间倍感温润清新。越嫩的果实，其中蛋白质、多糖和黄酮的含量也越多，并且会随着果实的老化而递减。因此，黄秋葵还是嫩的好。黄秋葵的种子是宝中宝，成熟后的黄秋葵种子可用于提炼食用油，其中含有的亚油酸高达 30.8%，油酸 23.8%，棕榈酸 30.6%，还有豆蔻酸、花生酸以及棕榈油酸等，其香味程度远超花生油。
黄秋葵地方的人都爱吃，如果有人不爱吃的话，我觉得应该是对黄秋葵的口感（黄秋葵有黏液）会不那么喜欢，但是黄秋葵的营养价值很高，让我来列举给大家看。
一、黄秋葵含有很对有益的微量元素，吃的时候应该烫过或者煮一下吃。
二、黄秋葵适合有胃炎、胃溃疡、贫血、消化不良的人群食用。
三、黄秋葵富含维生素C和膳食纤维，适合想要减肥瘦身的女士，对皮肤也好。
四、黄秋葵的黏液具有真强机体抵抗力，维护关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果。
五、黄秋葵籽以及黏性物质具有非常好的补肾填精的作用，同时对男性器质性疾病有辅助治疗作用。
下面给大家介绍一下，如何制作黄秋葵
1、洗干净黄秋葵，过热水捞起摆盘
2、将大蒜、辣椒剁成末撒在黄秋葵上
3、烧热油淋在上面
这样做原汁原味保留了黄秋葵的营养，回答完毕！
一，黄秋葵的基本信息
黄秋葵是一种大众称呼；它的正式中名叫咖啡黄葵，这个名称出自《海南植物志》。它的别名还有越南芝麻、羊角豆、糊麻、秋葵等等，是锦葵科秋葵属一年生草本植物。
原产印度，我国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南、广东等省区引种栽培。它的嫩果可作蔬菜食用；种子含油量15-20%，油内含有少量绵酚，有小毒，经过高温处理后可以食用或工业用。
二，黄秋葵的营养物质
根据有关单位研究测定，黄秋葵主要含有水分、灰分、粗蛋白、果胶、多糖、维生素C、黄酮类、酚类、十七种氨基酸、钾、钙、钠、镁、磷及锰、铁、铜、锌、硒等营养物质。食用黄秋葵对具有增加营养物质和增强体质的作用。
至于哪里人喜欢吃黄秋葵，这个不一定的，同一个地方就有喜欢吃黄秋葵的，也有不喜欢吃的人。
我是重庆人，现在在福建，在重庆很少见到秋葵，但是福建这边看他们很喜欢吃这个，对秋葵的营养价值的话估计听到最多的就是植物伟哥了，其他的还真没去了解过，也不是很喜欢吃秋葵
美食人人爱，但是按照菜系和种类以及精巧程度的话，江浙一带还有广东地区的人应该最喜欢吃。
黄秋葵果实中含有丰富的黏液蛋白，主要成分是果胶、黏性糖蛋白，是由阿拉伯糖、半乳糖等组成的多糖和蛋白质形成的一种特殊物质，赋予了黄秋葵独特的口味，充分咀嚼后丝丝的柔滑果胶，能令人唇齿间倍感温润清新。越嫩的果实，其中蛋白质、多糖和黄酮的含量也越多，并且会随着果实的老化而递减。因此，黄秋葵还是嫩的好。黄秋葵的种子是宝中宝，成熟后的黄秋葵种子可用于提炼食用油，其中含有的亚油酸高达 30.8%，油酸 23.8%，棕榈酸 30.6%，还有豆蔻酸、花生酸以及棕榈油酸等，其香味程度远超花生油。
秋葵月子餐
秋葵因为高营养低脂肪，高含量蛋白质，而深受产后的宝妈喜欢。秋葵中的粘液蛋白和水溶性成分，能够缓解吸收糖分，帮助产妇降低血糖和减肥。今天就给大家带来月子餐秋葵的做法
食材：秋葵、鸡蛋、生抽、油、清水
做法：
1.秋葵洗净，放入沸水中焯烫一下。待水颜色变绿即可，也就一分钟吧
2.取出冲一下冷水。去蒂，切成小段
3.鸡蛋打散，放点儿生抽。也可以放盐和味精，或者五香粉什么的，甚至葱花之类的
4.平底锅烧热，放一点儿油。把秋葵均匀排开(也可以加胡萝卜丁加点颜色)
5.倒入蛋液，摊成圆饼，盖上盖子小火慢慢简直熟透就好了。蛋饼容易坏，不要用锅铲去翻，做好装盘就好了
秋葵有药用价值吗？怎么烹饪好
感谢小助手邀请。
秋葵倒是没有特殊的药用价值，就只能说说它其中的“粘液质”，用在一些润肤止痒膏中，或者美白润肤面膜中，因为这些粘液质能起到保水和润滑的效果。这些粘液质中富含水溶性膳食纤维，能被增加到一些润肠通便防治便秘的药物中。从营养的角度来看，秋葵也的确是一种还不错的蔬菜。
秋葵的热量极低，脂肪含量100g只有0.1g，但它的膳食纤维又十分丰富，特别是水溶性膳食纤维，它们能够大量吸收水分，充斥肠腔，能促进肠胃蠕动，保持食物残渣水分，让排便变得更轻松；这些水溶性膳食纤维能够吸附肠胃道杂物和有害物带出体外，所以有清肠通便的效果，它们还能大幅延缓食物消化速度，辅助餐后血糖的平稳，所以很多资料中都会提到对于三高患者来说秋葵都是一个好选择。
秋葵中含有高钙质，100g秋葵能补充45mg钙质，秋葵中的磷元素、镁元素、钾元素含量也较高，日常补充无机盐是不错选择。秋葵富含维生素A成分，有助缓解眼疲劳，起到明目效果，秋葵还含有一定量的维生素E和维生素C成分，维生素B族成分丰富。大家对秋葵印象较深的地方应该是它的粘液，我们烹饪秋葵的时候就会切得一手都黏糊糊滑溜溜的，这些粘液质其实是秋葵效独特的部分，最好不要洗掉，它是一种糖聚合物，其中有前文提到的丰富水溶性膳食纤维果胶成分，还有粘性糖蛋白，它们富含维生素A、无机盐。这些粘性成分能够附着在胃黏膜形成一道保护膜，在我们摄入刺激性食物时能保护胃黏膜。
这些黏蛋白，黏多糖等物质还能在关节囊中起到润滑作用，保护关节，它们还能吸附血管杂物，避免血管壁脂蛋白的沉积，对保护血管有潜在效果。类似有粘液质的蔬菜还有芦笋、韭黄、莲藕、芋头等食物。我个人最爱的做法就是秋葵焯水凉拌（秋葵绰水3~4分钟，加入酱油、醋、红绿辣椒圈，味精、少量糖，还可加入少量耗油，味道更鲜），秋葵本是一种清爽怡人的蔬菜，其中也有很多水溶性维生素易挥发成分，长时间加热可能破坏它丰富的营养和口感；另外清炒秋葵也是不错的选择。