健身为什么要吃鸡胸肉?
可能但凡运动减肥或者健身过的朋友,应该多多少少都是吃过鸡胸肉的,现在有时候刷刷抖音什么的,看到减肥餐、健身餐的内容,基本上鸡胸肉也是出镜率最高的肉类。
那么到底是什么原因让健身的人如此“钟爱”鸡胸肉呢?这次我们就来解答一下吧!
【健身为什么要吃鸡胸肉?】
其实要解答这个问题并不难,咱们先来思考一下:我们到底为什么健身?大多数人应该都是为了获得更好的身材曲线、更强壮的身体,从而让身体更健康、生活更自律。其实也可以简单理解为是一种爱美之心,毕竟向往美是人类的一种美好憧憬,这是很正面的事情。但其实这些都是后话了,让很多小伙伴开始走上健身之路的最直接因素往往是:身上脂肪太多了!
所以很多人开始健身就是为了将身上的脂肪“雕琢”下去,也正因为如此,健身适合吃的食物往往有一个前提,那就是要相对低脂,而这就是鸡胸肉的最大优势之一了。
那么鸡胸肉的营养成分到底是怎么样的呢?
通过上图我们可以发现,每100克的鸡胸肉只有5克的脂肪,而猪的里脊肉可以说是它身上脂肪最低的部位了,但是每100克猪里脊的脂肪也有7.9克左右,蛋白质还没有鸡胸肉高。
其实也并不是没有其他肉比鸡胸脂肪还低,事实上鸭胸、牛里脊、羊里脊的脂肪含量就都比鸡胸肉低一些,而且后两种里脊肉还比鸡胸肉好吃,那为什么很多人还是优先选择鸡胸肉呢?这就涉及到另外的两个因素了,那就是蛋白质含量和价格。
简单的说就是鸭胸虽然脂肪更低,价格比鸡胸贵不了太多,但是它的蛋白质含量没有鸡胸肉高,而且说实话鸭胸也没有鸡胸肉好吃。至于牛里脊和羊里脊的情况就更明显了,它们虽然都比鸡胸肉低脂肪,还比鸡胸肉好吃,而且蛋白质含量都还比鸡胸肉高那么一点点(100克牛羊里脊大约20到22克蛋白质左右),但是它们价格贵的多啊,买一斤牛里脊的费用差不多可以买4到5斤的鸡胸肉了。