在四合院的静谧午后，温馨的气息从冬瓜芽笋汤中缓缓升腾。这个简单而又充满情感共鸣的菜肴，不仅是一顿美味的饮食，更是男女之间心灵交流的一种方式。
材料
净冬瓜250克
罐头芽笋150克
盐、黄酒、清汤、混合油(熟猪油与色拉油按照3:7的比例混合)各适量
做法
冬瓜洗净，切成条，控水后用盐、黄酒抓匀，腌制5分钟。
罐头芽笋捞出洗净，沥去水分。
锅内放清汤、混合油，用旺火烧开，投入冬瓜、芽笋炖20分钟，用盐调味即成。
功效
这道冬瓜芽笋汤不仅清淡可口，更具有明显的保健作用。它能够帮助身体消化吸收，同时还能起到减肥健身的效果。正如生活中的每一次相聚，都需要一碗热乎乎的情感浓缩，这份温暖让人心生快慰，无论是在四合院还是在日常生活中，都能成为你和家人的美好时光。
