最佳的训练前饮食应当是一道精心编排的营养盛宴，融合了蛋白质和碳水化合物的完美对决。其中，乳清蛋白作为迅速被身体吸收的高质量蛋白质，它不仅能为即将到来的运动提供必要的营养支持，还能促进肌肉修复与增长。而选择慢速吸收的碳水化合物，如新鲜水果、燕麦或全麦面包，这些食材能够稳定地释放出能量，为持续且强劲的运动提供持久动力。这种搭配不仅有助于维持血糖水平在较低范围内，从而保障脂肪燃烧过程得以顺利进行，更是保证了整个训练计划中能源供应充足。
至于最佳训练后饮食，我们应立即采取行动，以确保肌肉恢复和增强得到及时补给。在这段关键时刻，即训练结束后的30分钟内，摄入40克快速吸收的蛋白质以及相应量级（每磅体重约0.65克）的快速碳水化合物。这一策略源自健身界巨星Jay Cutler，他坚信通过这一方法可以最大限度地刺激肌肉生长。此外，这种迅速补充还能激活胰岛素，使其协同工作，与氨基酸和葡萄糖共同进入肌肉细胞中，从而加速修复过程，并抑制分解代谢荷尔蒙皮质醇，同时促进睾酮产生，有助于增强肌肉生长潜力。