冠心病饮食指南：低脂高纤选择预防心脏病
了解冠心病饮食的基本原则
低脂摄入，减少胆固醇的形成和积累。
控制餐桌上的糖分摄入
避免高糖食品，如甜点、果汁等，以控制血糖水平，减轻对心脏的负担。
增加膳食中的纤维素含量
多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食品，有助于促进消化系统健康，降低胆固醇水平。
适当增加蛋白质和健康脂肪的摄入
鸡肉、鱼类、大豆等为良好的蛋白质来源；橄榄油作为健康脂肪，可以改善血液循环，对心脏有益处。
注意饮酒与咖啡因的适量消费
喝酒应限量，不要过度饮用，以免损害内脏；咖啡因也应适量，因为过多会导致上呼吸道刺激和睡眠障碍。
定期进行营养咨询与调整计划
根据个人的身体状况和生活习惯，与专业人士沟通定制个性化的饮食方案。