一、脂肪的魔咒:揭秘降低胆固醇的饮食法则
二、饮食与胆固醇:理解其联系
三、高蛋白低脂餐计划:新时代降低胆固醇之道
四、植物性食品,人体健康的助手
五、蔬菜中的宝藏:绿色食品降低胆固醇效应
六、水果中的奇迹:甜而不腻,益于心脏健康
七、全谷物与复合碳水化合物——理想的能量来源与血液中高密度脂蛋白(HDL)水平提升者
八、高纤维素摄入减少膳食吸收和代谢—对抗内源性胆固醇形成机制的一种策略
九、中链三酰胺酸(MCTs)和长链三酰胺酸(LCFA):如何通过调整营养结构来调节代谢过程以提高高密度脂蛋白 cholesterol(HDL-C)的含量?
十、小分子化合物及其他补充剂在支持心脏健康方面的作用及其潜在风险评估方法论。
十一、高温烹饪油炸食品导致所产生的大分子同型甘油-3-磷酸酶活性下降及其对整体代谢影响分析。
十二、“零糖”生活方式—消除所有添加糖料以控制血液中非_hdl_cholesterol 的增加。
十三,从“均衡饮食”的角度出发探讨传统医学视角下的自然疗法与现代医学相结合策略。
十四,对比不同文化背景下的饮食习惯寻找适应本地环境并且有利于减少血清总及LDL cholesterol水平的人群特定营养建议方案设计。