1、加入健身大军，除了身体锻炼，在饮食上要注意些什么？加入健身大军，除了身体锻炼，在饮食上要注意些什么？感谢邀请，健身者饮食原则如下，供参考：

1.多用蒸煮少用煎炸的烹调方式，煎炸一般都多油，对健康不利。

2.减少油脂和盐分的摄入，让每一口饭菜保持天然美味。

3.增加蛋白质的摄入量，因为肌肉是由蛋白质构成的。优质蛋白源包括鸡胸脯肉、牛腱子肉、鱼虾贝类等。根据个人体重适量调整，每日男性75克女性65克左右为宜。

4.三餐均衡搭配，以碳水化合物适量为准。早餐注重蛋白质补充，而晚餐应控制碳水化合物摄入。

健身餐禁忌：

1、保证主食摄入不可忽视。

2、高蛋白低脂肪选择，如鱼肉和鸡胸，这样既能补充蛋白又不会过度肥胖。

3、尽可能减少细粮如米饭和面条等高GI碳水化合物的摄入，用玉米、高粱或燕麦替代它们，这些慢速消化型碳水更易控制血糖水平而非迅速导致热量积累。但如果无法完全避免，可以正常享用，不必过于在意。

4、新鲜蔬菜和水果应该占据重要位置，而不是加工食品；避免零食及含糖饮料，如薯片与饼干，它们对健康极其有害。

原则一：营养平衡

每一顿饭都应包含主食、蛋白质来源以及蔬菜/水果，使得膳食全面而丰富。

原则二：烹饪技巧简约

以清淡为本，无需添加过多油脂、盐分或糖分；选择蒸煮作为主要烹饪手法，有助于减少额外热量输入，同时保持营养价值不受损失。