花甲，别称蛤蜊，是一类广受喜爱的食用贝类，它们以其丰富的种类和分布而闻名于世。科学上，将它们归入动物界、软体动物门、双壳纲中，具体分类为帘蛤目、蛤蜊科。据统计，全世界共有35属199种，而中国就有超过30多种常见的花甲品种，如西施舌、四角蛤蜊等。
在形态特征上，花甲的贝壳通常呈卵圆形，有些则两侧不对称。壳薄且光滑，有时会出现同心生长的纹理。而内外韧带以及齿状结构则是它们独有的标志。
这些珍贵的生物可以在全球各大洋中找到，从北美洲西海岸到澳大利亚，再到法国、日本和越南等地，都有它们踪迹。而我国沿海地区如辽宁、山东江苏浙江福建广东海南等地，也是他们栖息的地方。
生活习性方面，花甲主要栖息在潮间带至水深30米浅海区域，但也有部分深居淡出，在百米以上深海中觅食。这群生物是滤食者，他们通过摄取小颗粒藻类和无脊椎动物来维持生存。此外，他们也是卵生物，只产一次繁殖季节，大部分只有一次，而某些地方可能会再次繁殖。
总结来说，花甲是一批重要的人工养殖对象，同时也是我们自然环境中的宝贵组成部分，其丰富多样的品种和分布让人赞叹不已。
