健身后可以不吃碳水吗？

不可以。
虽然进行健身可以消耗体内的脂肪和糖原，但是在进行高强度运动时需要大量的能量，如果不及时补充碳水化合物，会导致身体疲惫、运动能力下降、甚至影响身体的健康、免疫力等，所以健身之后适当补充碳水化合物是必须的。
完全不摄入碳水化合物会使身体无法获取足够的能量，导致身体出现各种问题。
所以适当控制碳水化合物的摄入量，让它们成为你的良好的能量来源，这样可以使你在健身之后更加健康、强壮。

健身后可以不吃碳水，但不利于身体健康。
因为碳水化合物是身体能量的主要来源，适量的碳水摄入可以提供足够的能量来支持身体进行运动和代谢。
但如果消耗的热量大于摄入的热量，那么身体就会转而燃烧储存的脂肪，达到减肥的目的。
在过程中减少碳水的摄入也是可以的，但不要完全不吃碳水，这会导致身体缺乏能量，影响身体健康。
健身后应注意合理搭配饮食，摄入适量的碳水、蛋白质和脂肪，以达到身体健康的目标。