寒天鸡蛋韭菜粥，乃是一道温暖的佳肴，以白粥、韭菜、鸡蛋及酱油为主要食材，将糸寒天巧妙融入其中。其基本信息如下：中文名为寒天鸡蛋韭菜粥，主要食材包括白粥与韭菜，其口味鲜美可口。辅以酱油和糸寒天，为此道食品增添了无限风味。
目录
食谱材料
制作方法
功效
编辑本段 - 食谱材料
白粥
韭菜
鸡蛋
酱油
糸寒天
编辑本段 - 制作方法
将白粥倒入锅中，加热至沸腾。
韭菜切段，与鸡蛋一同放入锅中。
用筷子轻轻搅拌后关掉火。
加点酱油和糊化后的糸寒天再次搅拌即可。
编辑本段 - 功效
将低卡路里减肥食品如糊化的冷水琼脂加入到减肥 粥 中，可以极大地提高膳食纤维含量，从而在瘦身过程中起到良好的效果。此外，利用鸡蛋和新鲜韭菜提供丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡且充实的营养成分。