我认为，吃、节食、抽脂等不科学的减肥方法，不仅不能长久保持好身材，而且对身体造成了极大的伤害。健之堂的专家指出，只需安排合理的饮食，坚持用有益于减肥的食物替代糖类和脂肪类食物，就能达到健康减肥。这一点经过研究证明，粗粮是有益于减肥的食物，它们能够起到减肥降脂的作用，并且在维生素含量上远超过细粮。
那么哪些食品属于粗粮呢？粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”的一种称呼，它包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类等。探究粗 粒能够帮助我们减肥的原因，我们发现它们中含有丰富膳食纤维，比如玉米，其纤维素比精米和精面粉高出许多。而这些膳食纤维可以：
阻碍营养吸收：在胃肠道中的膳食纤维会吸收水分，同时还会吸附一些营养物质，从而阻碍其被消化吸收。此外，这些不能被消化掉的部分，将成为厌氧微生物繁殖所需要的一种碳源。当这些微生物大量繁殖时，可以刺激肠道蠕动，从而降低对营养物质消化吸收能力。
不能或很少能从中获取能量：人们主要从瓜果蔬菜和谷物等植物性食品中获得膳 食纤维，其中可消化植物纤维所含能量非常低，因此人们从中获取能量很少。尽管粗糙细胞含有丰富能源，但由于内无分解酶，也就无法将其转换为人类可以利用到的形式。
鼓励胃肠蠕动：膳 食 纤 维 的 持 水 性 能 功 能 如 海 绵 功 能，可 调 节 肠 士 对 葡 萄 糖 和 脂 肪 的 吸 收 功 能，加 快 脂 肪 分 解 加 速 胃 肠 蜿 蜒 降 脂 作 用 非 常 明 显。
因此，如果想通过健康方式来控制体重，我建议大家多吃那些富含膳食纤維如玉米、高梁、小麥等产品，以此来促进我们的健康生活方式。