我们都知道，肾结石患者在饮食调整方面需要特别注意，以避免病情的加重。其中，七八分饱的概念是减脂食谱中提到的一个基本原则，但对于肾结石患者来说，这个概念是否适用？如何在保证营养摄入的同时，不对肾脏造成过大负担呢？
所谓 7 分饱，大概是这个感觉：胃还没有觉得胀起来，也没有明显的负担感觉，但这时候吃不吃已经无所谓了，很多时候只是习惯性的再吃几口，但是如果把吃的拿走，不吃也可以，至少睡前依然不会觉得饿。
对于肾结石患者来说，更应注意的是水分和钙盐的平衡。高钙性食物如奶制品、骨头汤等应尽量减少，而高水分含量的蔬菜和水果则应该增加，如西红柿、黄瓜、菠萝等。
晚餐不能太油腻，对于有肾结石史的人尤其如此。烤串、炸鸡、汉堡这些油腻食品不仅对身体健康有害，对于患有此疾病的人更是不利。相反，适合晚上食用的肉类如鸡肉、鱼肉和虾等，其蛋白质含量丰富而脂肪较低，可以作为主力。
晚餐时，每人每次最好控制在1两左右，即约50克。这一点对于想要减肥并且患有其他慢性疾病的人来说尤为重要，因为他们需要确保自己的营养需求得到满足，同时避免过多压力给身体带来的伤害。
为了达到每天500克推荐摄入量，我们应该通过晚餐时间增加蔬菜摄入。如果早上或午后无法加入到我们的日常饮食中，那么晚餐就是补充这一目标的一个机会。在准备饭菜时，可以尝试添加更多绿叶蔬菜，如菠菜、小番茄、大蒜等，它们都是维生素和矿物质丰富的小宝贝。
同样地，加粗粮料也是非常重要的一点，比如杂粮饭玉米或者蒸红薯，都能提供必要的大纤维，有助于缓解便秘，并预防三高（血压、高血糖、高胆固醇）。
最后，在追求健康生活方式时，我们必须记住一些基本原则：
提高代谢率，一定要多喝水，同时拒绝油腻食品。
减肥期间仍需补充蛋白质，以海鲜鱼肉鸡肉牛肉为佳。
少吃多餐，千万不要断续进食！
了解了这些知识之后，你就能更加科学地规划自己的饮食计划，从而有效地管理你的体重，并帮助你远离那些可能会影响健康状况的问题。如果你想进一步了解如何运用这些建议来改善你的饮食能够提高你的整体健康水平，请关注我们即将推出的相关课程吧！