大蒜不仅是一种减肥神器，还是对抗甲亢饮食的有效助手。现代中西医结合的临床研究表明，大蒜具有多方面的健康益处，如消炎止痛、利尿降压、清热解毒等，还能增强人体免疫力。将大蒜与米一起煮制成粥，不仅能帮助燃烧脂肪，还能促进新陈代谢。大蒜粥既是养生之选，也是瘦身美体的好伙伴。不过，需要注意的是，大蒜有刺激性味道，如果担心口臭，可以尝试以下几种方法来缓解：
吃完大蒜粥后，用一片当归含在嘴里。
用少许茶叶细嚼，以提味和去腻。
吃几粒大枣或花生，这些都是去除口臭的良方。
此外，大蒜还有一些适应症，如治疗动脉硬化、高血压、糖尿病和肥胖症等。此外，大蒜还有增强身体抵抗力的一面。但也要注意个体差异，一些胃虚弱的人可能不能常吃大蒜，而患有慢性胃炎或胃溃疡的人则应该慎重食用。此外，对于有目赤肿痛症状的人来说，最好避免过量食用大蒜。
