是一款基于生酮饮食理念，结合西红柿的营养特性而设计的一道美味健康食品。其基本信息如下：中文名为“西红柿生酮瘦身粥”，主要原料是新鲜的西红柿，同时也含有大米和山楂等其他配料。该产品不含任何防腐剂，提供丰富的维生素成分，为身体带来多方面的益处。

材料：

山楂：40克

西红柿、大米：各100克

调料：

冰糖：10克

做法：

首先，将山楂洗净后加水煮沸，然后转小火煎煮20分钟，取出山楂汁备用；同时，将西红柿切成丁形。

大米进行洗净处理，然后将其加入到上述步骤中已准备好的材料中一起煮滚，再转小火慢炖直至大米变成稀粥状。在此过程结束时，加入切好的西红柿丁以及冰糖调味，让冰糖在微火下融化，即可完成制作。

烹饪窍门：

选择品质上的好西红柿，如果实呈圆形、无裂口、虫咬、酸甜适口、肉肥厚且心室较小者更佳。

在烹饪过程中要注意，不要让西红柑过度长时间煮熟，以免大量营养素流失。

空腹吃制定菜可能会引起胃部不适，因为它容易与胃酸反应导致腹痛，因此建议在餐前或餐后食用。

保健作用：

防止癌症发病，对抗癌症，有助于延缓衰老过程。

清热解毒，有助于治疗高血压和消渴症等疾病。

降低体内脂肪水平，对降低血压有积极作用，并且能够利尿排钠，从而对整体健康有益。