在这个寒冷的季节,让我们通过一碗清淡又营养的冬瓜芽笋汤,来温暖我们的身体和心灵。今天,我们就来了解一下冬瓜芽笋汤是如何帮助高血压患者保持健康的。
材料
净冬瓜250克
罐头芽笋150克
盐、黄酒、清汤各适量
混合油(熟猪油与色拉油按照3:7的比例混合)各适量
做法
冬瓜洗净后切成条形,用盐和黄酒抓匀腌制5分钟,以去除其苦味。
罐头芽笋捞出并洗净,沥干水分。
锅中加入清汤和混合油,用旺火烧开后,将腌好的冬瓜和洗好的芽笋一起放入锅中,炖煮20分钟至所有食材都熟透。
最后用盐调味,使得这道菜更加鲜美。
功效
这款温柔又滋润的冬瓜芽笋汤,不仅能够帮助减轻身体中的热度,还能有效地促进水分代谢,有利于减肥健身。对于高血压患者来说,这是一种非常理想的饮食选择,因为它含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助平衡体内电解质,对降低血压水平有积极作用。
享受这一刻,你不仅是在品尝一顿美味佳肴,更是在为自己的健康做着贡献。在寒冷而漫长的一年里,让我们每天都能给自己准备一份这样的小确幸吧。