无论是为了健身、增肌或是体重管理,饮食对于瘦人来说至关重要。我的一些体质偏瘦的学员经常向我抱怨,他们已经尝试了多种方法,却无法实现预期的效果。他们会说:“尽管我吃得很多,但我的体重却始终停滞不前。”当我详细询问他们的饮食习惯时,我发现许多人在摄入营养方面存在不足,或许只是坚持了一段时间而已。
欧美的一些健身教练通常要求有增肌需求的学员每天进食15-20次,这个频率对于亚洲人的生活节奏和身体适应能力可能有些过于极端。我认为,每天6-7次均衡的进食就足以满足我们增加肌肉量和体重增长的需求。
以下是我为不同体重的人提供的一个参考表格,包括总卡路里摄入量以及蛋白质、碳水化合物和脂肪比例:
| 体重(kg) | 卡路里(kcal) | 蛋白质(g) | 碳水(g) | 脂肪(g) |
|----------|--------------|------------|----------|---------|
| 50 | 1300-1500 | 110-130 | 130-160 | 25-30 |
| 55 | 1320-1540 | 120-140 | 150-180 | 30-35 |
| ... |- |- |- |- |
例如,对于65公斤的人来说,每日所需卡路里的范围大约在1700到1900千卡之间,其中蛋白质应该占用150到170克,不同类型的碳水化合物则需要根据个人情况调整,以确保能有效促进肌肉生长。
下面是一个针对65公斤瘦人的增肌增重餐单示例:
第一餐:鸡蛋4个(含壳)、全蛋1个、燕麦片1.5杯
第二餐:鸡胸肉85克、土豆280克
第三餐:蛋白粉25克、燕麦片1杯、新鲜香蕉1根
第四餐:鸡胸肉85克红薯280克
第五餐(运动后):增肌粉25克、大麦粉1杯
第六餐:牛肉85克红薯280克
通过对比这些数据,你可能会发现自己的饮食模式中存在不足之处,或许某些食品数量太少,导致你的目标难以达成。但随着时间推移,当你坚持正确的饮食习惯并伴随着适当锻炼时,你将逐渐感受到身体上的变化——即使是一点点,也足够让你保持动力继续前行。