无论是为了健身、增肌或是想要提升体重,饮食在整个过程中扮演着至关重要的角色。对于那些天生偏瘦的个体来说,追求健康的身体更是一项挑战。许多我所接触到的体质偏瘦的学员常常抱怨说,他们尽管已经吃得相当多了,但却无法达到增加肌肉和体重的目标。当我要求他们详细列出一周内所有进食的情况时,我发现他们大多数人都没有能够持续地保持这种饮食习惯。

欧美的一些健身教练通常会建议有意愿进行肌肉增长的人每天至少进食15到20次,这种频繁且均衡的地饮食模式确实能够帮助到一些人。但对亚洲人的肠胃来说,这样的极端饮食计划可能并不是最合适的选择。一日三餐加两点心,每次饭量丰富,并且能保证营养素摄入量足够,是我们亚洲人较为适宜的一种生活方式。

以下是我根据不同体重范围提供了一些基础需求数据供参考,你可以通过这些数据来判断自己的饮食是否充分满足你的需要:

50-70kg 体重基础需求数据:

50kg:卡路里1300-1500 kcal, 蛋白质110-130g, 碳水化合物130-160g, 脂肪25-30g

55kg:卡路里1320-1540 kcal, 蛋白质120-140g, 碳水化合物150-180g, 脂肪30-35g

...(其他同理)

如果你是一个65公斤左右的人,那么下面这个例子可以作为你的一个基本参考:

第一餐:

鸡蛋蛋白4个,全蛋1个,燕麦片1.5杯

第二餐:

鸡胸肉85克,土豆280克

第三餐:

蛋白粉25克,燕麦片1杯,香蕉1根

第四餐:

鸡胸肉85克,红薯280克

第五餐(运动后):

增肌粉25克,大米粥1杯

第六餐:

牛肉85克,红薯280克

通过上述表格,你也许会意识到自己在某些方面还不够完善,比如你可能需要调整食品数量或者添加新的营养来源。不过随着时间推移,当你看到自己的肌肉逐渐鼓起来,同时体重也有所增加时,你就会明白正确吃对了这份努力换来的成果。