最佳的训练前饮食应当是一种均衡的组合,融合了快速吸收的蛋白质,如乳清蛋白,以及慢速吸收的碳水化合物,如新鲜水果、燕麦或全麦面包。这种营养搭配能够为你的肌肉提供所需的能量,并支持它们在激烈训练后恢复和增长。慢速吸收的碳水化合物有助于保持血糖水平稳定,从而促进脂肪燃烧,使得整个训练计划中脂肪消耗得到充分发挥。

至于最佳的训练后饮食,它要求你在结束锻炼后的短暂休息时间内(通常建议立即或30分钟)摄入高质量蛋白质和碳水化合物。在这一餐中,你应该包含40克以上的人工蛋白质(如乳清蛋白)以及相应比例的人造碳水化合物,以符合奥林匹亚先生Jay Cutler提倡的一磅体重摄入0.65克碳水化合物原则。这有助于迅速补充失去的一些氨基酸,为肌肉恢复并增强提供必要基础。此外,这样的饮食还能够刺激胰岛素释放,让氨基酸和葡萄糖更有效地进入肌肉细胞,减少皮质醇等分解代谢荷尔蒙产生影响,同时促进睾酮生成,有利于肌肉生长与修复。