支链氨基酸(BCAA)的补充优势在于:
优化耐力,增强中枢的抗疲劳机能;
提高肌肉力量。
安全的补充量通常在5-20克每日,可以通过加入含糖运动饮料来摄入,建议每升含有1-7克的BCAA。一般而言,小剂量服用更受欢迎,因为它不仅口感好,而且对胃部刺激较小。运动员应避免过度摄入,以免竞争性抑制氨基酸吸收,同时增加胃肠道风险。
超出需要范围摄取支链氨基酸可能会带来副作用,如:
血液中的氨浓度上升;
丙酮酸代谢减少,影响ATP合成过程;
肠胃刺激增强,使水分吸收能力降低;
虽然促进蛋白质合成,但抑制糖异生过程。
因此,在补充支链氨基酸时需谨慎选择适当剂量以获得最佳效果,同时规避潜在风险。