金字塔的基础：大量摄入全谷物
在饮食金字塔中，全谷物是最基层的部分，它们提供了大量的纤维、维生素和矿物质。全谷物包括糙米、大米、燕麦、小麦粉等，这些都是我们日常生活中的常见食品。在选择这些食品时，我们应该优先选择未加工或轻度加工的产品，因为它们保留了更多营养成分。例如，选购糙米而不是精白米能够增加我们的膳食纤维摄入量，有助于促进消化系统健康。
蔬菜与水果：色彩斑斓的营养宝库
蔬菜和水果是金字塔中占据重要位置的一类食物，它们以丰富多样的颜色出现，代表着不同的营养成分。深绿色的叶菜类，如菠菜和西兰花，富含抗氧化剂，对心脏健康有益；红黄色的蔬菜和水果，如甜椒和橙子，则含有高量的β-胡萝卜素，可以保护眼睛视力。而且，无论是新鲜还是冷冻保存，只要适当烹饪处理，都能为我们带来充足的维生素C、钾以及其他必需矿物质。
蛋白质来源：鱼类与豆制品
蛋白质对于人体来说是一种不可或缺的人体建筑材料，而在饮食金字塔中，它被安排在较上方位置。这主要因为现代社会人们普遍摄入过多动物性蛋白源，而忽略了植物性蛋白源如豆制品、高粱等。在这方面，我们可以通过合理搭配来保证每天需要的大量蛋白质，比如一天至少两次吃海鲜或者坚持每日一份豆腐，也不妨尝试用黑豆替代肉类作为主料来制作饭团，以此达到均衡供应身体所需。
低脂乳制品与瘦肉：精细调控油脂摄入
为了保持体重并减少心血管疾病风险，我们应当限制对高脂肪奶制品及肥瘦肉类食品（如猪肉、羊肉）的消费。不过，并非完全排除，只是在保持一定限度内享用这些食品，同时尽可能从低脂奶酪及瘦型畜禽产品中获取必要但更少量的小额能源。此外，还应注重控制总热量输入，从而避免超标热量导致肥胖问题。
脂肪与添加糖：节约使用，但绝不放弃
虽然从理论上讲，在饮食金字塔里最顶端的是限制摄取甘油三酯（单元格糖）以及添加糖，但实际操作起来并不简单。一方面要学会识别哪些零嘴包含隐藏加糖，如即将到期咖啡因补给包装中的巧克力棒；另一方面则需要学习如何根据自己的需求进行自我调整，比如可以尝试自己做一些小点心，用自然甜味代替人工添加香料，使得口感既美味又更加安全。