健身水煮菜食谱?


西兰花 适量

卷心菜 适量

紫甘蓝 适量

胡萝卜 适量

虾 200克

鸡蛋 1个

糙米 一拳

日本酱油 30g

黑胡椒 适量

做法步骤1、准备好食材(常必备的是西兰花,胡萝卜,牛肉,虾,鱼肉,鸡胸肉,西红柿。食材本着优质碳水,优质脂肪,维生素,膳食纤维和优质蛋白的原则,一定要注意少油

2、将准备好的食材焯水备用(虾一般2-3分钟,鸡蛋水开煮6分钟就是溏心蛋,不喜欢溏心蛋可以煮8分钟)

3、加入你们喜欢的酱汁,酱油加芥末加一丢丢柠檬,因为我比较喜欢吃辣,但是为了身体更健康,现在控糖控辣,就用芥末代替辣椒的味道,很通透,能吃芥末的小伙伴可以试一下)另外如果体重管理期,建议把水果换成圣女果和黄瓜,毕竟水果里糖分蛮高,也不是完全戒掉,控制量就好。

实操版

无碳日

早:鸡蛋2个、牛奶200ml

午:虾仁100g、蔬菜

晚:牛肉100g、蔬菜.

低碳日

早:鸡蛋1个、牛奶200ml、果蔬

午:红薯150g、巴沙鱼200g、蔬菜

晚:虾仁200g、蔬菜

.高碳日

早:全麦面包、鸡蛋1个、牛奶200ml、蔬菜

午:杂粮50g、牛肉150g、蔬菜

晚:红薯150g、虾仁150g、蔬菜

【食材选取】

优质蛋白:

鱼、虾、蛋、鸡胸、鸡腿、牛肉

优质主食碳水:

全麦面包、薯类、糙米、荞麦面、玉米、藜麦

优质碳水水果:

草莓、樱桃、猕猴桃、柚子、苹果、蓝莓

优质脂肪:

坚果、鱼油、蛋黄、橄榄油、牛油果

绿叶蔬菜:

生菜、青菜、黄瓜、西兰花、油麦菜、菠菜

一边减脂一边增肌饮食怎么吃?

一边减脂一边增肌需要控制饮食,但是也需要保证摄入足够的营养和能量来支持身体的生长和修复。以下是一些建议:

1. 控制总热量摄入:减脂时需要控制总热量摄入,而增肌时则需要增加总热量摄入。因此,需要根据自己的目标和体重情况计算出每天需要的总热量,并在此基础上进行调整。

2. 合理分配蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例:在减脂期间,蛋白质的摄入量应该占到总热量的30%-35%,碳水化合物的摄入量应该占到总热量的45%-65%,脂肪的摄入量应该占到总热量的20%-30%。在增肌期间,蛋白质的摄入量可以适当提高到总热量的40%-50%,碳水化合物和脂肪的比例则可以相应降低。

3. 增加膳食纤维的摄入量:膳食纤维可以帮助消化和吸收营养,同时还能增加饱腹感,减少食欲。在饮食中增加蔬菜、水果、全麦面包等富含膳食纤维的食物可以帮助减脂和增肌。

4. 控制餐后的血糖水平:减脂期间需要注意餐后的血糖水平,避免出现低血糖的情况。可以通过增加蛋白质和膳食纤维的摄入量,以及分餐多餐的方式来控制血糖水平。

5. 保证足够的水分摄入:身体需要足够的水分来保持正常的代谢和运动表现。在减脂期间需要保持充足的水分摄入量,同时在增肌期间也需要适量增加水分的摄入量。

总之,一边减脂一边增肌需要综合考虑饮食、运动和休息等方面的因素,制定合理的计划和目标,并坚持不懈地努力实现它们。