我在减肥时最好摄入一些低脂又营养的食物,这样对我的减肥大业更有帮助,而在肉类食品中,鱼肉是最好的选择,鱼肉是低脂食物,而且含有丰富的营养。那么你知道减肥菜谱里的鱼要怎么做吗?下面我们一起去健身食谱那里看看吧!
一、三文鱼沙拉
食材:三文鱼、甘蓝、生菜、玉米粒、寿司酱油、柠檬汁、香油、小黄瓜、牛油果、坚果
准备好所有食材,三文鱼切丁,黄瓜和牛油果切片备用。
甘蓝和生菜洗干净撕开备用,挤一部分新鲜柠檬和香油拌好备用。
所有的食材放在碗中,淋上寿司酱油以及喜欢的酱料。
柠檬汁不要放太多,不然会破坏鱼的鲜味。
二、莳萝煎巴沙鱼
食材:巴沙鱼片、海盐、大蒜粉黑胡椒粉橄榄油辣椒粉莳萝芦笋
如果是冷冻的巴沙鱼就自然解冻,然后把水分用厨房纸吸干。
撒上海盐、大蒜粉黑胡椒粉辣椒粉莳萝等进行腌制。
芦笋洗干净切段备用。
锅加热倒入适量橄榄油,加入腌好的魚块还有芦笋煎至2分钟左右。
5 煎至魚肉变白即可出锅。
6 还可以加一些其他的配菜。
提示:巴沙魚蛋白质含量比较高,這種做法也最好的保留了食物的營養,而且還不需要担心長胖的问题。