健身餐营销策略？
1.推出套餐
实际上，在当前的市场，健身餐依然是小众品类，面向群体较狭窄，相比其他品类拉新成本更高，想要提升利润，更合适的方法是让顾客多买几次，或者让顾客一次性多买点，并想办法让顾客带着她的健身朋友一起来购买。
2.推出暖食沙拉应对中国胃和冬季
传统的冷沙拉，虽然非常符合营养学特点，能够很好地呈现各样食材，保证营养均衡摄入，但是不太符合国人饮食习惯、受众面相对较窄。
为此，也有餐厅通过磨合产品和运营，另辟蹊径走别样的产品路线，把沙拉做成热的，既能保证营养学功效又更适合中国人口味。比如下面这家Chaan轻餐就主打暖食沙拉。
当然，以冷沙拉为主，在产品线中加入适量暖食沙拉也是可以的，这样依然能达到增加可选择性以及增加覆盖人群的作用。
3.和健身房合作
俗话说“三分练，七分吃”，健身离不开饮食控制，而吃健身餐的人也基本就是健身房的目标用户，健身餐外卖和健身房的合作就成了自然而然的事。
晋升为训练员，你的贡献会对餐厅有什么影响？
会带领员工更好的管理自己，管理餐厅，做好自己分内的事情，严格要求自己和他人，从而训练出一批高素质高能力的员工，为餐厅的服务质量做出贡献，使餐厅的回头顾客越来越多，餐厅档次越来越好高。
香港十大名厨？
以下是香港十大名厨：
王梓辰：被誉为“神厨”，在国际上具有很高的知名度。他的料理风格以经典中式菜肴和粤菜为主，同时有多年的烹饪经验。
林子祥：粤菜天王林子祥是香港最出名的名厨之一，其菜肴以口味和外形两者并重，深受香港人民和游客的喜爱。
刘树华：香港著名的酒家餐厅——刘树华酒家的老板，对经典粤菜有着深厚的烹饪技巧和独到的创意。
谷德昭：被誉为“海鲜大师”，是香港知名的海鲜料理专家。其制作的海鲜菜肴不仅新鲜美味，而且色香味俱佳，广受好评。
郑传芳：有“烧味大王”之称的郑传芳，是香港最著名的烧味大师之一。所制作的烧味如叉烧、琵琶腩等，几乎供不应求。
李卓庭：李卓庭是在日本受过训练的烹饪大师，在香港开设了多家餐厅，同时担任多个饮食大奖评审委员。
陈建州：曾入选“世界50最佳餐厅”之一的Amber餐厅的主厨，烹饪技巧精湛，极度追求食材的品质和新鲜度。
成龙：是香港著名的餐饮企业家和烹饪大师，也是多个知名餐厅和饭店的创办人之一。
向长亮：是香港烹饪界的重量级人物，他具有多年的烹饪经验，在制作传统粤菜和海鲜菜肴方面拥有着独到的技巧和秘诀。
邓桂华：曾获得多项饮食大奖，是香港最受欢迎的厨师之一。他注重烹饪方式的简单和菜肴的健康，融合西式和中式的烹饪元素，深受顾客喜爱。