鸡蛋(红皮)
每100克156.00大卡 | 1.30g | 11.10g | 12.80g |
热量 | 碳水化合物 | 脂肪 | 蛋白质 |
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
食用效果:防癌抗癌、养颜、抗衰老
养心安神 补血 滋阴润燥
养心安神 补血 滋阴润燥
-
适宜人群
一般人均可食用鸡蛋(红皮)。
肾病、胆固醇过高患者忌食鸡蛋(红皮)。
鸡蛋(红皮) 每100克 156.00 大卡 1.30 g 11.10 g 12.80 g 热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质 详细介绍 蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。 食用效果: 防癌抗癌、养颜、抗衰老 养心安神 补血 滋阴润燥 评价
156.00大卡 | 1.30g | 11.10g | 12.80g |
热量 | 碳水化合物 | 脂肪 | 蛋白质 |
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
适宜人群
一般人均可食用鸡蛋(红皮)。
肾病、胆固醇过高患者忌食鸡蛋(红皮)。
鸡蛋是优质蛋白质的来源,它能提供一定的饱腹感,健康成年人减肥时每天吃1只鸡蛋是很好的选择。