富含纤维的蔬菜和水果
胆结石是由胆固醇或胆酸在胆囊中积聚而形成的小石块。为了减少这种情况，增加膳食中的纤维可以帮助促进肠道运动，降低体内对脂肪吸收，从而减少血液中胆固醇和胆酸的水平。例如，每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，如菠萝、香蕉、橙子等，这些都是高纤维且易于消化的佳品。此外，适量摄入全麦面包、燕麦片以及其他富含膳食纤维的食品也是非常有益。
健康脂肪与不饱和脂肪
选择健康脂肪如橄榄油、鱼油等代替加工食品中的反式不饱和脂肫，可以有效地改善身体对甘油三酯（一种与心脏病风险相关联的一种脂类）的处理能力。这意味着这些健康脂肪可以帮助控制血糖水平，并有助于降低患上某些类型的心脏病风险。同时，不饱和脂肪也能够为身体提供必要的能量，同时保持皮层细胞壁弹性，有助于预防疾病。
足够蛋白质摄入
蛋白质是构成肌肉组织、骨骼以及许多其他重要组织所必需的一种营养素，它还参与了各种生理过程，比如制造酶、新陈代谢调节器，以及免疫系统功能。因此，在日常饮食中应保证充足蛋白质摄入，但要注意避免过度摄取动物性蛋白质，因为这可能会导致体内胆固醇水平升高，最终加速或诱发结石形成。如果需要从动物产品获取蛋白，则应该优先选择瘦肉或海鲜，以限制总热量摄入并保持平衡。
适量饮用水分
适当补充水分对于预防结石至关重要，因为它可以稀释尿液中的矿物质，使其更难以沉淀成结石。在炎热夏季或者经常处于高温环境下工作的人群尤其需要注意这一点。而且，如果你已经患有此类问题，那么确保每天喝足够多清凉开水也是必要措施之一。
避免过多咖啡因及酒精消费
咖啡因是一种刺激性的化学物质，它在小剂量下可能会提高警觉感，但过度消费咖啡因可能导致排尿频繁，从而影响到尿液浓度，对于那些容易产生晶体状钙盐的人来说，这可能增加发生胰腺炎症风险。此外，长期大量饮酒也可导致某些人产生更多储备型碘化物晶体，而这些晶体如果进入胰腺就有可能引起胰腺炎症，从而发展成为慢性痛风患者。而酒精本身也会影响到整个人工效率，加重代谢负担，因此建议尽量减少它们在生活中的使用程度。