无论是为了健身的任何目标,饮食都是一个极其重要的方面,对于想要增肌和增加体重的瘦人来说,这一点尤为关键。我的一些体质偏瘦的学员经常向我抱怨,他们说他们已经吃得非常多了,但就是无法增加体重。当我让他们列出一周的食物清单时,我意识到他们在饮食上还有很大的提升空间,或者他们只是坚持了一两天而已。

欧美的一些健身教练对于有增肌需求的学员会建议每天进食15-20次,这种频繁性可能对我们的亚洲身体类型来说有些过于极端。我认为,每天6-7次营养丰富且均衡的进食就足以满足我们增肌和增加体重所需。

以下是我提供不同体重范围内瘦人的每日总卡路里摄入量以及蛋白质、碳水化合物和脂肪比例供参考。你可以根据自己的具体情况来对比并找出自己饮食中的不足之处。例如,如果你的体重在50-70公斤之间,你需要考虑摄入1300至1800卡路里,其中蛋白质要占110至160克,不同的人群对这三大营养素比例要求也存在差异。

如果你是65公斤左右的人,那么下面这个例子可以作为你每日餐点的一个参考:

第一餐:鸡蛋4个、全蛋1个、燕麦片1.5杯。

第二餐:鸡胸肉85克、土豆280克。

第三餐:蛋白粉25克、燕麦片1杯、新鲜香蕉1根。

第四餐:鸡胸肉85克、新鲜红薯280克。

第五餐(运动后):增肌粉25克、新鲜榨汁或新鲜蔬菜沙拉加盐油调味。

第六餐:牛排85克、新鲜红薯280克。

通过比较上述数据,你可能会发现自己在某些方面做得不够好,或许这些份量对于你来说太多了。但随着时间推移,当你的饮食变得更加健康和均衡,你将逐渐感受到身体上的变化——鼓起来的是肌肉,而不是只是一堆脂肪。这一切都来自于正确应用了饮食原则。在这一过程中,即使遇到挑战,也不要气馁,因为最终看到成果的时候,一切辛苦都会值得。