在日常生活中，了解并遵循肾结石的饮食禁忌至关重要。这些禁忌旨在帮助控制尿液中的酸度和矿物质含量，从而减少结石再生或形成的风险。以下是一些需要特别注意的食品类别。
高蛋白食物
高蛋白饮食可能会增加尿液中的盐分和酸度，这对于患有肾结石的人来说是有害的。因此，应尽量限制摄入高蛋白食品，如红肉、加工肉制品、鸡肉和鱼类等。如果你已经被诊断为患有肾结石，最好咨询医生的建议，以确定适合你的个体化蛋白摄入水平。
高钙奶酪
虽然钙对骨骼健康很重要，但过多摄入可以导致血液中钙浓度升高，这样一来，身体就会通过排出更多钙质到尿液中去平衡。这可能会加剧已有的问题，因此，对于患有肾结石的人来说，最好限制富含钙的大块乳制品如蓝莓奶酪、卡斯塔涅（一种意大利面包）等，以及其他富含牛奶成分的小吃。
鸡皮酒精
鸡皮酒精是一种强烈刺激性味道和香气的调味料，它们通常包含大量盐分，并且具有高度刺激性的味道，这些都可能对病人不利。在处理时要小心，不要将它们加入水或其他热量较低的汤汁，因为这可以导致更快吸收，而不是溶解在油脂中使其变得更难以消化。
酸性水果与蔬菜
某些水果和蔬菜，如柠檬、橘子以及柿子等都是酸性食品，它们可以增加尿液中的酸度，从而促进磷灰岩型（最常见类型）的晶体生长。在选择水果时，可以尝试一些偏向碱性的选择，比如菠萝、葡萄fruit 或者香蕉等；同样，在烹饪时也应该尽量使用新鲜蔬菜而不是腌制或者煮熟后的蔬菜，以减少其自然存在的一定程度上的酸性影响。
碳酸饮料与咖啡因产品
碳酸饮料中的二氧化碳会使得身体产生更多碱性废弃物，使得身体为了恢复平衡，将更多原来的阳离子排泄到尿液中，有助于新的晶体生成。此外，一些咖啡因产品也能导致排出的尿素增多，从而进一步增加了晶体生成所需条件。此类产品包括茶叶、可乐及任何含糖雪梨口味软 drink 的皆是不好的选择。但是，如果你无法完全放弃咖啡，那么至少确保它是黑咖啡，因为添加糖粉或牛奶会进一步提高风险因素。
甜点与巧克力棒
甜点通常包含大量糖分，而糖本身并不会直接引起问题，但当我们摄入过多糖时，我们往往同时也摄取更多无限膨胀剂（例如玉米淀粉）来补偿这个额外能量需求。而玉米淀粉能够增加胆固醇水平，并且由于它们不能被身体有效利用，所以仍然保持在血流中，即便进入了大脑，也不会给予足够营养价值。不过，巧克力也值得注意，因为它既富含脂肪又容易引发肥胖，同时还带有一定的金属成分——锰元素，有研究表明锰元素可能会造成铜积累的问题，这也是需要注意的一个方面。所以如果你正在努力控制你的重量或者有关于疾病的话题，则最好从降低这些不必要来源开始做起。