健身增肌可以吃米饭吗增大肌肉的饮食秘籍？

当然可以吃。

增肌饮食秘籍没有，但我个人对健身饮食有自己的理解，碳水化合物是最重要的，为肌肉提供能量，蛋白质为肌肉生长提供营养，再有就是多餐了。

拿我自己来说，早中晚各一顿，上午下午和晚上练完后分别吃点吐司和水果（时间允许的话会在吐司上抹一些黄油~）。主食米面，搭配蛋、青菜、豆类、豆制品、肉和鱼，因为从事和水产有关的行业，所以我的蛋白质摄入主要以蛋和鱼为主。在饮食上并没有刻意的多吃什么或者少吃什么，只是每餐吃的更饱一些，蛋和鱼吃的更多一些。本人自重锻炼坚持了四个月，配合给自己制定的饮食计划，增肌效果明显，下一步准备去健身房撸铁。

关于增肌饮食这块，一百个人心中有一百个哈姆雷特。

之前在网上看关于增肌饮食的很多说法，比如：增肌要多吃鸡蛋，但要只能吃蛋清，不能吃蛋黄，因为蛋黄胆固醇含量太高吧啦吧啦的。但我觉得这只是针对专业的健身运动员和老年人，况且，相同单位重量的蛋黄中蛋白质含量是要高于蛋清的。所以结合自己的情况，适当的调整饮食结构，不用过于较真，制定适合自己的饮食计划即可。

个人见解，仅供参考~！

蛋白质是增长肌肉的关键，肌肉大部分由蛋白质所构成，增加蛋白质的摄入，有助于肌肉的增长，最常见的蛋白质来源有：鸡蛋、牛奶、瘦肉，蛋白粉

鸡蛋：一般指的是蛋白，蛋黄吃的多容易胆固醇升高，所以一般人们健身速成都每天十几个鸡蛋，扔掉蛋黄

牛奶：这里指的是纯牛奶，酸牛奶味道好，蛋白质含量却不如纯奶含量高

瘦肉：瘦肉大部分由蛋白质构成，传统观念吃什么补什么，在这里刚好对上，最廉价的是鸡胸肉，也有牛羊肉

蛋白粉：一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质

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2.运动

好的身材是锻炼出来，不运动，吃什么都没用，最简单的运动：慢跑、仰卧起坐、俯卧撑、深蹲，每天适量，根据自己情况来

3.禁忌饮食

想要拥有好的身材，有些食物需要少吃或者不吃：油炸食品、膨化食品、含有脂肪的、含糖的、辛辣的食物。

米饭、面食含有碳水化合物，少吃，不宜吃多。

一日三餐要少油少盐。