肾结石患者必读：这些食物千万别吃，预防痛苦的重演
高蛋白饮食应限量
高蛋白饮食虽然对于肌肉恢复有益，但过度摄入会增加尿液中酸盐的浓度，从而促进结石形成。因此，肾结石患者应限制红肉、鱼类和禽类等高蛋白食品的摄入，同时适量补充植物性蛋白，如豆制品、坚果和种子。
酸性食物影响体内环境
酸性食物如柑橘、葡萄酒等在体内分解时会产生较多酸性成分，这些成分可以降低尿液pH值，使得溶解于水中的矿物质更容易沉淀成为结石。因此，肾结石患者应减少这些食品的消费。
含钙元素需谨慎
含钙元素较多的食品，如牛奶产品和一些绿叶蔬菜，对于肾结石患者来说是两边刃。过多摄入可能导致钙盐析出形成晶体，而不足则可能引起骨骼问题，因此需要平衡饮食，以确保足够但又不会过剩地摄入钙质。
限制碳水化合物对血糖控制重要
高糖饮食会导致血糖水平升高，从而影响胰岛素分泌，对患有肾脏疾病的人来说尤为不利。此外，某些碳水化合物如果汁、高糖零嘴也含有大量无机盐，有助于增强尿液中的矿物质浓度，加速晶体生长。
避免富含磷脂的油腻食品
油腻加工食品通常含有丰富的磷脂，这些易被身体吸收后转变为胆固醇，有助于提高胆固醇水平，并可能加剧肝脏功能障碍，最终对慢性的肾脏疾病发展造成负面影响。选择低热量、高纤维膳食可减少这方面风险。
适当补充维生素与矿物质
虽然避免特定类型的营养素至关重要，但同时保证足够摄取其他必要营养素同样重要。这包括维生素C、D及K，以及镁、钠和硒等微量元素，它们在保持正常代谢过程中扮演着关键角色。此外，还应该咨询医生的建议来调整个人所需营养剂或药品配方。