高血压患者饮食指南：低盐、低脂肪的健康饮食能够降压
了解高血压与饮食之间的关系
高血压患者应认识到，饮食对其健康状况有着重要影响。选择合适的食品可以帮助控制血压水平，从而减少患心脏病和中风等疾病风险。
减盐是降低高血压的关键
高血压患者应当严格限制日常摄入的钠量，因为过多的钠会导致体内水分增加，进而提高血管阻力，从而使得心脏工作更为努力。建议每天仅摄入6克或更少钠。
选择全谷物来提供能量
全谷物富含纤维，对于控制胆固醇水平和改善胃肠道功能至关重要。此外，它们通常比精制糙米和面包含有更多营养素，如维生素B、铁、锌和镁等。
多吃新鲜蔬菜与水果
蔬菜和水果不仅可以补充大量维生素A、C及E，以及矿物质如钾，但它们中的膳食纤维也能够帮助调节消化系统，并减轻身体负担，促进整体健康。
适量摄取蛋白质来源
鸡肉、鱼类以及豆类产品都是丰富蛋白质且较为低脂肪的佳选品。在烹饪时，可以通过蒸煮或者烘焙等方式避免添加额外油脂，以保持其营养价值不受损失。
控制糖分并注意热量平衡
尽管糖分对大多数人来说并不直接造成高血压问题，但过度消费甜味食品可能导致肥胖，这是高血压的一个独立危险因素。因此，在享用甜点时应注意份量大小，并确保总体热量摄入在可控范围内。