猪小排
每100克| 278.00大卡 | 0.70g | 23.10g | 16.70g |
| 热量 | 碳水化合物 | 脂肪 | 蛋白质 |
小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。
食用效果：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
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适宜人群
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
脂肪和蛋白质含量都很高的肉类，热量在肉类中属于中等偏高的水平，含有一定量胆固醇，减肥期间不宜多吃。