在2015年，玛格丽特河七人制橄榄球赛刚刚落下帷幕。这次比赛中，香港女子七人队以全胜的成绩荣获了女子组的冠军。尽管香港队缺少了一些主力球员，但他们依然展现出了强大的实力，并且成为了锻炼年轻球员的绝佳机会。

在这场比赛中，潘柏茵表现得尤为出色，她凭借着7个达阵和12个附加分总共取得了59分，这使她成为该届赛事中的得分王。而队长Natasha Olson-Thorne和老将黎宝芬也各自贡献了30分，他们的表现让整个团队更加坚强。

值得一提的是，这不仅是香港队第一次参加这个赛事，也是他们首次获得冠军。玛格丽特河女子七人赛是一项重要的国际比赛，它每年都会吸引来自世界各地的顶尖运动员。在这次比赛中，不仅有西澳大利亚州本土球员，还有来自其他国家和地区的一些国家队代表参赛。这对于香港来说是一个难得的机会，可以与国际水平相匹敌的大师们进行较量，从而提升自己的技术水平。

通过这样的经历，香港女子七人橄榄球队不仅赢得了荣誉，更重要的是，他们树立了一个榜样，在社会上激发起更多对体育活动的兴趣和支持。