健身后营养补充的关键在于合理分配碳水化合物和蛋白质的摄入。碳水化合物能够促进胰岛素的分泌，而胰岛素对于肌肉恢复至关重要，它不仅能将糖类驱动到肌肉中，为下次训练储备能量，还能促进氨基酸进入肌肉组织，支持肌肉生长。此外，适量摄入碳水化合物有助于抑制大强度训练时产生的分解代谢。
研究表明，每磅体重女性每天需要摄入2-2.5克的碳水化合物，而男性则为2.5-3.5克。为了最大限度地利用高效代谢期，最好将每日总碳水化合物摄入量的25%安排在健身后立即食用，以确保快速且持久释放胰岛素。
此外，健康饮食还应注重蛋白质补充。在进行大负荷训练后，身体会消耗大量氨基酸和糖原储备。如果未及时补充，则可能导致身体改变燃料来源，从而破坏肌肉组织。因此，在此期间最好选择易于消化、高蛋白含量食品，如牛奶、鸡蛋等，以提供足够的氨基酸用于肌肉修复与增长。
综上所述，健身后的营养补充不仅涉及到碳水化合物和蛋白质的平衡，更是对身体恢复过程的一种有效支持，为未来训练做好准备，同时保护并增强肌肉组织。这一过程对于提高运动表现和预防受伤具有不可或缺的地位，因此必须给予足够重视，并在实际操作中得到恰当应用。