在许多情况下,人们往往认为女性最想做的事情就是减肥,她们会为了减肥而节食吃药打针等。但是,也有一小部分的女性选择增肥。那么,你觉得女性一日三餐的增肥食谱是什么呢?女性日常应该怎么吃呢?以下我们一起去探索健身食谱吧!
法式风格朱古力吐司面包
原材料:
主要材料:白吐司2片,鲜牛奶200ml,绵白糖1茶匙,鲜奶油2茶匙,吉利丁数滴,奶油奶酪适量,奶茶粉适量,碎朱古力适量
作法:
将鲜牛奶、蛋、绵白糖打匀,再添加吉利丁翻拌即是蛋汁。
将一片吐司面包浸泡在蛋汁中,让吐司面包充分吸收蛋汁至对比度五成上下的情况。
将鲜奶油放进炒菜锅中加温溶化,然后放入吐司面包煎至双面皆呈橙色就可以熄火。
将煎好的法式吐司放在盘里,上面先淋上奶油和奶酪,再淋上奶茶粉,最终撒上碎朱古力就可以了。
红烧牛羊肉
原材料:
牛腱1000克、羊筋500克、老卤1盒(没有则用同样量的冷水)、圆葱1/3个、蒜头全头、一块姜、一张良姜、三颗八角、一粒砂仁、一小块茴香及冷水两杯、米酒二茶匙、生抽酱油、二醋冰糖适当
作法:
牛腱切片后,用冷水清洗干净;羊筋切条放进压力锅中加入足够水,加热到开锅后转文火煮20分钟后熄火。
去除气体后捞出羊筋,用温开水清洗干净;将圆葱切段,一定数量的生姜切片,以及蒜头削皮均加入锅中炒香。
倒入老卤或冷水,一定数量良姜、三颗八角、一粒砂仁以及一小块茴香开始烧开,然后倒入已清洗干净的牛腱和羊筋,并且倒入米酒、二醋冰糖继续加调味料如生抽酱油、二醋冰糖等,以增加口感和味道并进行烹饪直至所有物质达到软嫩熟透状态为止。
板栗烧鸡
原材料:
鸡肉、新栗子、大葱、大蒜、新姜、高级绍兴酒盐 生抽 上汤 鸡精 白胡椒粉 水淀粉 芝麻油
作法:
准备好新鸡肉去除内脏及骨骼,将其改刀成为宽约三厘米的小方块形状。同时,将新栗子去壳并漂洗干净。大葱大蒜以及新姜均分别切成与鸡肉大小相近的小段。
锅中高温下黑椒鸡块爆炒至外表金黄色时再取出待用。然后将黑椒鸡排放回另一个容器内。接着将高级绍兴酒倒入铁鍑内快速翻炖,使得一切残留在底部焦渣完全消失,无任何粘连感觉。此时倾掉剩余液体重新准备新的空无一物的大型平底铲盘(或碟)来接纳整个混合后的料品,并以此作为烹饪过程中的基座。
在另一只较大的平底铲盘(或碟)中央涂抹少许芝麻油作为防粘剂。在这被涂抹芝麻润滑过的区域之上依次摆列整齐地把之前所做好的全部配料——即从高级绍兴酒开始布局最后以植物素盐为结尾——层层叠叠地堆积起来,不要忘记间隔每两种不同的食品之间加入一些空隙使得它们能不互相融合而保持独立性。
4 最后的步骤是用旺火慢慢把这个装满了各种美味佳肴的大型平底铲盘(或碟)架设于预先准备好的炉灶上的燃气台中央位置,在此过程不断调整温度以避免烫伤手指,同时确保不让任何单独的一份配料因长时间暴露于直接燃气源下而发生变质,从这种方式通过反复试验找到最佳点逐渐进入其中使用特定的方法进行调味品管理操作完毕。这是一种更专业,更有技术含量、高档次的烹饪艺术形式,它需要一定的心理耐受能力与技巧运用的深度。