我将重新表述以下内容：鸡丝芹菜沙拉是一道清凉可口的料理，主要由新鲜芹菜和熟鸡肉构成。以下是制作这道美味佳肴所需的材料和步骤：

材料

芹菜：200克

熟鸡肉：150克

沙拉汁：适量

制作方法

准备好新鲜的芹菜及熟制好的鸡肉。

在锅中加入水烧开，然后将芹菜段放入焯烫几秒钟。

然后，将焯烫过的芹菜立即投入到冷水中，以停止烫煮，使其保持脆嫩。

将熟制好的鸡肉撕成细丝，准备使用。

将焯烫后的芹菜与切碎的鸡肉均匀摆放在盘子上。

最后，根据个人口味添加适量的沙拉汁，即可享用。

这道简单又健康的小吃，不仅色香味俱全，而且营养价值高，对于追求饮食健康的人来说是一个很好的选择。