最近我一直在家附近的健身房锻炼,已经有将近三个月了。我没有聘请私人教练,幸运的是,这家健身房提供巡场教练服务,加上我的友好性格,使得我很容易与他们交流。在一次聊天中,我了解到一顿营养均衡的早餐对于整个一天的工作、学习以及接下来的锻炼训练至关重要。很多年轻人可能会忽视早餐的重要性,这种习惯是完全不可取的。了解一下不吃早餐所带来的危害,你就会意识到其中隐含的问题。尤其是对我们这些热衷于健身的人来说,一顿丰富的早餐更加关键。
那么,我们如何才能做到早餐既美味又营养呢?这需要遵循三大原则:不能少的是碳水化合物类食物,如米饭、包子等主食;蛋白质也必须占据一席之地,比如鸡蛋、瘦肉类和牛奶等;而且还应注重摄入水果和蔬菜,即使是简单的小凉菜都能起到补充维生素作用。如果你选择面包,可以尝试像西方人那样,将其搭配生菜和火腿,那样就能更好地平衡营养了。这是一种健康生活方式,也是我坚持下去的心理动力来源。