最佳的训练前饮食是什么？一份理想的预备餐，应当融合高效吸收的蛋白质，如牛奶蛋白粉，以及稳健消化的碳水化合物，例如新鲜水果、燕麦片或全麦面包。这种搭配能为运动与肌肉修复提供必要能量。慢速消化的碳水源能够维持胰岛素水平相对较低，从而保证脂肪燃烧在整个锻炼周期内保持自由。
最好的训练后饮食是什么？在结束锻炼后尽可能迅速地进餐（考虑到常规建议，可以理解为立即或者30分钟后），应摄入40克快速吸收的蛋白质（比如牛奶蛋白粉）及快速吸收的碳水化合物（奥林匹亚先生Jay Cutler提倡每磅体重摄取0.65克碳水）。这有助于向肌肉提供氨基酸，以促进恢复和增长。此外，这也能激发胰岛素释放，帮助氨基酸和葡萄糖转运至肌肉中，同时抑制皮质醇分泌，加强睾酮代谢过程，并促进肌肉增殖。