冠心病饮食指南：低脂高纤维的健康饮食计划
冠心病是一种严重的心脏疾病，主要是由动脉粥样硬化引起的。为了预防和控制冠心病，正确的饮食习惯至关重要。以下是一些关于如何通过调整饮食来降低患上冠心病风险的建议：
选择优质蛋白质
针对冠心患者来说，选择优质蛋白源对于减少胆固醇和甘油三酯水平非常有帮助。可以多吃瘦肉、鱼类、豆制品以及全谷物等。
增加膳食纤维摄入
高纤维食品能够帮助降低血液中的“坏”胆固醇，并且促进肠道健康，有助于预防并管理肥胖症，这是冠心病的一个危险因素。
控制糖分摄入
对于患有或担忧患有2型糖尿病的人来说，限制添加糖分和自然糖分（如果汁）在日常饮食中的摄入量，对于预防和控制高血压、肥胖及其他与冠心相关的问题非常重要。
减少饱和脂肪含量
限制饱和脂肪的摄入，如动物性脂肪（红肉、乳制品）、加工食品中的一些植物油，是避免高胆固醇血症并减少慢性疾病风险的关键措施。
多吃抗氧化剂丰富的水果与蔬菜
蔬菜和水果富含抗氧化剂，可以帮助保护身体细胞免受自由基损害，从而减缓动脉壁损伤过程，为保持血管弹性提供支持。
适量酒精消费
研究显示适度喝酒可能会增加好钙循环，但过量则会导致体重增加以及提高代谢综合征风险，这两者都是导致冠状动脉狭窄的一个因素，因此要注意节制。